Visite de Londres sans gluten

J’ai passé un weekend on fleek dans la ville de la Queen Elizabeth. Londres est une ville que je connais bien car j’y ai vécu il y a quelques années durant mes études. 

A l’époque je ne connaissais pas le gluten, ni les problèmes de santé qu’il peut provoquer. 

Ces deux jours ont été un challenge: il fallait que je trouve d’autres façons de m’alimenter. A vrai dire j’ai eu envie de tout tester mais ça a été impossible par manque de temps.

Mon Top 3 des place to eat pour les gloutons sans gluten

Je vous ai concocté mon TOP 3 des restos où on peut manger gluten free et dairy free (sans lait et produits laitiers). Vous observerez qu’il y a une grande tendance vegan.


222 Vegan Cuisine restaurant

Situé à Hammersmith, un quartier bobo de Londres.

La déco est sombre avec quelques touches de couleurs pour donner un coté cosy et friendly.

Depuis le buffet à volonté, vous dégusterez les bons petits plats avec des salades en entrée. Ma préférée est celle de la citrouille, très originale. 

Le menu change selon les saisons. Avantage ? La fraîcheur des produits.

Pour seulement 11 £, on mange très bien et surtout très healthy.


Mildreds

C’est un restaurant végétarien qui se trouve dans plusieurs quartiers Soho, Camden et
Kings Cross. 

La décoration est assez simple et cosy.

J’étais à celui de Camden où j’ai commandé du riz au curry à la Srilankaise. C’était excellent, et bien sûr… avec un bon rapport qualité/prix reste assez élevé
environ 14 £ pour un plat.

La serveuse m’a même demandée si j’étais
seulement intolérante ou céliaque.

Waw! It was the first time of my life qu’une personne travaillant dans la restauration me pose cette question.

Les Anglais seraient-ils plus sensibles à ette problématique que les Français ?

Sushi Atelier

Situé à Fitzrovia.

La cuisine est ouverte, et on peut s’installer sur le bar afin d’assister au show des chefs.

Waw! c’était tellement bon. Je n’ai jamais gouté d’aussi bons sashimis de toute ma vie et en plus de ça, avec différents poissons(saumon, merlan etc.)

La qualité ainsi que le service sont au rendez-vous notamment avec un show des chefs, qui cuisinent devant nous en utilisant des produits frais. Revers de la médaille: le prix est assez elevé. 

pour le tea time

Biscuiteerssitué à Clapham, est un magasin de biscuits fait maison et personnalisés. Le choix du sans lait ou vegan y reste cependant  limité. Il n’y a pas de biscuits dairy free.

Du coup, J’ai opté pour un cake sans gluten et vegan, puisque c’était le seul produit qui avait ces deux caractéristiques. Il s’agissait d’un gateau à base de graines, d’avoine, de chocolat,  et beaucoup de sucre. Un peu trop fat pour le coup, je n’ai pas réussi à le terminer.  

Biscuiteers propose aussi des ateliers, où on peut créer son biscuit. En plus de ça, il est possible de s’offrir (ou d’offrir) des box avec des biscuits personnalisés.

Romeo’s sugar free bakery, située à Islington,  est la première boulangerie sans gluten, sans lactose et sans sucres ajoutés à Londres.

Le cadre est assez chic et plutôt sympa, avec une terrasse.

 Elle offre une gamme de  gâteaux , sandwich, pizzas, avec une variété de produits vegan et/ou dairy free. Le paradis quoi.

 On peut y prendre son p’tit déj ou le déjeuner, mais aussi se faire un tea time.  

 

 

 

Source photographie: https://www.biscuiteers.com

Remarque : JavaScript est requis pour ce contenu.